RESEPI KUIH SERI AYU..


Salam malam minggu buat pembaca yang Anis cayang..dalam beberapa hari dan beberapa bulan ni, Anis sibuk dengan membuat kek, kuih-muih..rajin tak rajin, kena buat juga, sebabnya petang-petang bila Anis tak buat kuih atau kudapan untuk minum petang si Firas dah mula tanya..sekarang ni hampir setiap ptg Anis buat apa-apa makanan untuk di makan oleh anak, lebih-lebih lagi makanan tu warna-warni..takpelah, Firas asalkan anak ibu makan makanan yang ibu masak..ikutkan tak elok juga bagi makanan yang ada bahan pewarna pada anak, tapi nak buat macamanakan..itu yang dia suka mkn...kalau anak tak makan kita juga yang risau betul tak? kuih yang Anis buat kali ini ialah kuih seri ayu..Ayu tak kuih ni? hehe..pe pun jom apa bahannya:

Kuih Seri Ayu


Bahan-bahan

1 cawan gula
2 biji telur
1 sk ovellete
2 cawan tepung gandum
 1 cawan susu segar full cream
1 sudu kecil esen vanila
pewarna hijau, merah dan yang asal
kelapa putih + dgn sikit tepung gandum dan garam

Cara-cara

1. pukul gula dan telur hingga kembang, masukkan ovellete dan pukul lg
2. masukkan tepung, susu segar, perisa pandan dan pewarna, pukul lagi hingga sebati
3. isikan kelapa putih dlm acuan, tekan sikit supaya mampat, tuangkann adunan dan kukus lebih kurang 7 minit (Anis bubuh sikit je kelapa tu sbb anak anis tak suka kelapanya..) okey selamat mencuba k..








Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
jika anda memerlukan khidmat tenaga pengajar untuk KMK (KIK) atau ceramah tentang KMK sila hubungi En. Roslan di email: kendiemas200559@gmail.com.